| Zwei historische, liebevoll restaurierte
Gebäude, gelegen im alten Ortskern von Winningen, beherbergen
unsere Gutsschänke und umschirmen den romantischen, teilweise
überdachten Innenhof, der im Sommer unseren Gästen ein
Gefühl von "Süden" vermittelt.
Antiquarische Weinpressen und Winzerwerkzeuge
lassen das alte Winzerhaus erkennen, das jahrzehntelang vom Weinbauern
und Architekten Ferdinand Bernhard als Weingut geführt wurde. In
unseren vier urigen, geschmackvoll dekorierten Gaststuben
unterschiedlicher Grösse und unserem neuerbauten "Refugium" in der
oberen Etage können Sie Ihre Seele wieder in Balance bringen und
genussvolle, entspannte Stunden verleben.
Angefangen hat alles ganz bescheiden im Jahr 1975
mit einer Straußwirtschaft als sinnvolle Ergänzung zu
unserem Weingut. Mit den Jahren sind wir gewachsen und mit uns die
Schar unserer Gäste. Unserer Philosophie jedoch sind wir treu
geblieben. Wir wollen "Gastgeber" sein, Raum für Freude und
Begegnung schaffen und uns öffnen für Entwicklung und neue
Perspektiven. Natürlichkeit, Fröhlichkeit und heitere
Gelassenheit gepaart mit hohem Qualitätsanspruch bestimmen den
Geist unseres Hauses.
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